Macramè

Das Wort hat arabische Wurzeln und steht für eine handarbeitliche Knüpftechnik (auf Deutsch Makramee). Dieser Begriff drückt genau das aus, was dieser Wein für uns bedeutet, nämlich das Verknüpfen der Rebsorten Nero d’Avola und Merlot mit ihrer Umgebung (Böden, Klima) durch eine komplexe Verarbeitung, die auch ein leichtes Antrocknen der Trauben am Rebstock vorsieht.

Enthält Sulfite